湯葉あんかけうどん

うどん・そばの老舗。こだわりの出汁(だし)は、京都権太呂の湯葉あんかけうどん

湯葉に風味を閉じ込めて

大きな湯葉の下から彩り具材がこぼれ出る、宝箱を開けるような楽しいおうどんです。

うどん・そばの老舗。こだわりの出汁(だし)は、京都権太呂の湯葉あんかけうどん

[商品内容(1人前)]
海老・ぶなしめじ・手まり麩・銀杏・蒲鉾 1袋、生湯葉1枚、片栗ボトル 1個
うどん(半生麺)120g、だし300ml 1袋

[賞味期限]製造日より10日(冷蔵)

[特定原材料(7品目)] 小麦 えび

湯葉あんかけうどん

[価格] 1人前 1,587円(税込)
お届け期間
9月1日~ 10月31日
※お選びください
個数
うどん・そばの老舗。こだわりの出汁(だし)は、京都権太呂の作り方ポイント

作り方ワンポイント

湯葉は破れやすいため、そっとフィルムから剥がしてください。

湯葉あんかけうどん裏話

「湯葉あんかけうどん」は、度々店舗にお越しいただいているお客様のリクエストから生まれました。 それは1本の電話から。 ご注文頂いた権太呂なべのことでお客さまとお話をしていました。 お仕事柄京都によく来られること、金閣寺店をご贔屓いただいていることなどをお聞きしました。 そして、「湯葉あんかけ」が大好きだということも。

京都権太呂の店舗と通信販売とでは、基本とするお出汁は同じなのですが、お品物は異なります。 通信販売で扱っていなかった「湯葉あんかけ」は、金閣寺店での人気メニューとのこと。 お日持ちやお届けの形など、通信販売での商品化に向けて検討を重ね、現在お届けの形に至りました。

この「湯葉あんかけ」のお話をしてくださったのは、「古村勇人(ふるむらはやと)様」。 時代劇などに出演されている俳優さんでした。 太秦へ撮影に来られる俳優さんたちは、よく金閣寺店に来てくださるそうです。

金閣寺店

うどん・そばの老舗。こだわりの出汁(だし)は、京都権太呂の金閣寺店
うどん・そばの老舗。こだわりの出汁(だし)は、京都権太呂の金閣寺店 店内
古村勇人様

「湯葉あんかけうどん」縁の「古村勇人様」のHPはこちらです。
http://www.hayato-furumura.com

オンラインショップ
自慢のだし(出汁)を使ったうどんやそばが有名な京都 権太呂の想いを贈る 冬ギフト 自慢のだし(出汁)を使ったうどんやそばが有名な京都 権太呂のゆく年くる年 自慢のだし(出汁)を使ったうどんやそばが有名な京都 権太呂のお料理手帳 自慢のだし(出汁)を使ったうどんやそばが有名な京都 権太呂の一汁のレシピ 自慢のだし(出汁)を使ったうどんやそばが有名な京都 権太呂の売れ筋人気ランキング 自慢のだし(出汁)を使ったうどんやそばが有名な京都 権太呂のお客様の声 自慢のだし(出汁)を使ったうどんやそばが有名な京都 権太呂の店舗案内
2018年12月
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31          
  • 日は、出荷業務をお休みさせて頂きます。
  • 日は、商品のお届けができません。
  • の翌日、もしくは地域によっては翌々日のお届けができません。ご了承くださいませ。