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炊き込みご飯やお吸い物など4種の筍料理を楽しめる「筍美味膳」、お手軽調理の「手羽先と筍の旨煮」をはじめ季節限定のお品をご紹介。
春の息吹を満喫
筍の香り楽しき春の膳
旨味引き出す技あり小鍋
旨味滲み込む旬の味わい
京都ならではの蕎麦料理
京生まれの京そだち
はんなり温もるちらし寿司
麺に絡むとろみ輝く
華やぎの春を見立てて
ピリ辛なのにしっかり「和」!