おろしうどん
おろしと酢橘のさっぱり清涼麺
水で締めた茹でたて麺に、すりおろし大根をたっぷりと。
特製醤油と酢橘でさっぱりいただきます。
[商品内容(2人前)]
大根 2袋、うどん(半生麺)240g、
特製醤油、酢橘 各1個、花鰹2袋
[賞味期限] 製造日より 10日（冷蔵）
[特定原材料(７品目)] 
おろしうどん
[価格] 2人前 1,512円（税込）
お届け期間
5月1日～5月31日
「涼麺はのどごし」
良質な小麦粉を原料に、「土三寒六」の微妙な塩加減で打ち上げた、透明感のある、コシの強い細打ち麺を半生麺でご用意します。麺は茹でたて、大根はおろしたてでお楽しみください。
「自家製醤油」
原料を厳選した生醤油に、味醂等を加え、専用の瓶で、じっくり半年以上寝かせます。その間に熟成され、味の角が取れてまったりとした風味が生まれます。
作り方ワンポイント
10分強湯がいたうどんを流水で冷し、締めることで、コシが出ます。
オンラインショップ
| 2019年5月 | ||||||
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | |||
| 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
| 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
| 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
| 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |