しらすの旨みとうすい豆の風味が詰まった一品です。春の味と香りをお楽しみください。

調理時間

約15分　※炊飯時間を除く

材料

（３人分）
米・・・2合
うすい豆・・・正味100ｇ（さやつきで約250ｇ）
釜揚げしらす・・・50g
一汁・・・380㎖

作り方

１．米を研ぎ、ザルに上げて約１５分水気を切ります。

２．うすい豆をさやから出します。

３. 炊飯器に米と一汁を入れ、うすい豆、釜揚げしらすを加え、炊飯します。