帆立とえのきの炊き込みご飯

にんにくの香りが食欲をそそる、具材たっぷりの一品です。

味噌風味きのこの炊き込みご飯

たっぷりのきのこと、ひじきが入った具沢山の炊き込みご飯。味噌の風味がぐっと美味しさを引き立てます。

ちょっとした箸休めに。お好みで漬け加減を調節して。

一汁に酢橘を浮かべただけ…なのですが、だしに酢橘の酸味が合わさり、さっぱりと夏におすすめの味に。権太呂スタッフも一押しのアレンジレシピです。

オクラと茄子、プチトマトの3色が鮮やかな一品です。

鯵を楽しむため粗目にたたいた身でつみれを作りました。生姜がきいて暑い日にもさっぱりいただけるお吸い物。

黒酢と一汁を使って炊いた手羽先は、酸味と旨みがちょうどよい塩梅。ついつい手が伸びる一品です。