鶏とごぼうの炊き込みご飯

鶏肉とごぼうを甘辛く煮て、一汁と一緒に炊き込みました。冷めても美味しいので、行楽日和のお供としてもいかがでしょうか。

春キャベツとベーコンの和風スープ

柔らかさと甘みが特徴の春キャベツの季節がやってきました。具だくさんのスープをお楽しみください。

寒い冬を乗り越え、緑芽吹く春がやってきました。ほろ苦い菜花と旨みたっぷりの蛤を贅沢に使った一品です。お気に入りの器に盛って目でも楽しんでください。

大阪名物の肉吸いは肉うどんからうどんを抜いたことが始まりだそう。お出汁の味が決め手のシンプルなお料理です。

旬の新玉ねぎを1つ丸々炊き込んだ一品です。鶏肉やグリーンピースでボリュームもたっぷり、ぜひ炊き立てをお楽しみください。

桜えびと一汁の炊き込みご飯に、春の野菜を混ぜ込みました。ほろ苦く、香り豊かな3つの春野菜はどれも相性の良い組み合わせ。好きな具材をお試しください。