彩り鮮やかなぶっかけ素麺。ゴーヤの食感と苦みがアクセントです。つるりとお召しあがりください。
7月のおすすめ
夏野菜と鶏のカレースープ
すりおろした玉ねぎを使った、一汁ベースのカレースープ。野菜などは好きなものに変えても楽しめます。
鯵ときゅうりの冷や汁
郷土料理として夏に見かける「冷や汁」。今回紹介するのはアルミホイルに塗ったみそをオーブントースターで焼くだけの簡単手順ですので、気になる方はお試しを。
酢橘そうめん
一汁に酢橘を浮かべただけ…なのですが、だしに酢橘の酸味が合わさり、さっぱりと夏におすすめの味に。権太呂スタッフも一押しのアレンジレシピです。
刻みオクラと茄子の素麺
オクラと茄子、プチトマトの3色が鮮やかな一品です。
鯵つみれのお吸い物
鯵を楽しむため粗目にたたいた身でつみれを作りました。生姜がきいて暑い日にもさっぱりいただけるお吸い物。
和風天津飯
あんを一汁で作った和風の天津飯です。卵の半熟加減はお好みでお召し上がりください。
豚しゃぶと焼き茄子のそうめん
そうめんの美味しい時期がやってきました!いつもの具材にひと手間加えてご馳走にしてみては?
夏野菜とベーコンの和風スープパスタ
揚げ茄子とベーコンの油がおだしに溶けこんだ一品。おだしを使ったスープパスタ、一汁の新境地をお試しあれ!
長芋とオクラのそうめん
とろろと一汁の相性の良さ