大和芋ごはん

すりおろして食べることが多い大和芋。 炊き込みご飯にすると、以外にもとろみは無くホクホクして美味しいですよ。

桜えびと春野菜の混ぜご飯

桜えびと一汁の炊き込みご飯に、春の野菜を混ぜ込みました。ほろ苦く、香り豊かな3つの春野菜はどれも相性の良い組み合わせ。好きな具材をお試しください。

新玉ねぎのまるごと煮

新玉ねぎの甘味を存分に味わえるレシピです。型崩れしないようにするには、玉ねぎの根を切りすぎないのがポイントです。

特盛 茶碗蒸し

愛情いっぱい、食べ応えたっぷりの特盛サイズです。食卓に出した時の驚いた顔が楽しみです。

牛丼

大人気メニューの牛丼。一汁を使うといつもより深い味わいに。豚肉を使っても美味しく出来上がります。

筍の木の芽焼き

筍に菜の花、どちらも春のおいしい食材です。旬の季節に食べたい一品、木の芽の香りも食欲をそそります。

じゃがいもの洋風すり流し

じゃがいものシャキシャキとした食感と、クリーミーさが特長のお出汁を使った“洋風”レシピです。 いつもと少し違った料理に挑戦してみたいときにいかがでしょうか。