桜えびと春野菜の混ぜご飯

桜えびと一汁の炊き込みご飯に、春の野菜を混ぜ込みました。ほろ苦く、香り豊かな3つの春野菜はどれも相性の良い組み合わせ。好きな具材をお試しください。

大和芋ごはん

すりおろして食べることが多い大和芋。 炊き込みご飯にすると、以外にもとろみは無くホクホクして美味しいですよ。

鮭と大葉の炊き込みご飯

大葉のさわやかさとごまの香ばしさがより食欲を掻き立てます。鮮やかな色味はおにぎりにしてもおすすめです。

新玉ねぎのまるごと煮

新玉ねぎの甘味を存分に味わえるレシピです。型崩れしないようにするには、玉ねぎの根を切りすぎないのがポイントです。

特盛 茶碗蒸し

愛情いっぱい、食べ応えたっぷりの特盛サイズです。食卓に出した時の驚いた顔が楽しみです。

筍の木の芽焼き

筍に菜の花、どちらも春のおいしい食材です。旬の季節に食べたい一品、木の芽の香りも食欲をそそります。