柔らかさと甘みが特徴の春キャベツの季節がやってきました。具だくさんのスープをお楽しみください。
4月のおすすめ
桜えびと春野菜の混ぜご飯
桜えびと一汁の炊き込みご飯に、春の野菜を混ぜ込みました。ほろ苦く、香り豊かな3つの春野菜はどれも相性の良い組み合わせ。好きな具材をお試しください。
大和芋ごはん
すりおろして食べることが多い大和芋。 炊き込みご飯にすると、以外にもとろみは無くホクホクして美味しいですよ。
鮭と大葉の炊き込みご飯
大葉のさわやかさとごまの香ばしさがより食欲を掻き立てます。鮮やかな色味はおにぎりにしてもおすすめです。
新ごぼうと牛肉の煮物
新ごぼうの香り漂う旬の煮物。下茹でをするひと手間が美味しさの秘密です。
新玉ねぎのまるごと煮
新玉ねぎの甘味を存分に味わえるレシピです。型崩れしないようにするには、玉ねぎの根を切りすぎないのがポイントです。
特盛 茶碗蒸し
愛情いっぱい、食べ応えたっぷりの特盛サイズです。食卓に出した時の驚いた顔が楽しみです。
筍の木の芽焼き
筍に菜の花、どちらも春のおいしい食材です。旬の季節に食べたい一品、木の芽の香りも食欲をそそります。