琥珀色のジュレが涼しげな、旬の冬瓜を使った一品です。暑さで食欲が減退しがちな方に、特におすすめです。

おだしと酢の力で夏を元気に乗り切りましょう！鮮やかな夏野菜も、もりもり食べられるさっぱりメニューです。