舞茸の食感がアクセントになった甘辛そぼろを、卵でとじてどんぶりにしました。思わずお代わりしたくなる味です。
10月のおすすめ
ごぼうと豚肉の柳川風
一汁と食材の旨みを卵でとじた一品。甘めの味付けはごはんともよく合います。
きのこの和風ピラフ
炊飯器一つでできる、簡単ピラフです。お好みできのこの種類や量を変えてもおいしく召し上がっていただけます。
鶏肉と蓮根の炊き込みご飯
にんにくの香りと鷹の爪のピリ辛が食欲をそそります。蓮根の歯ごたえも楽しい、思わずおかわりがしたくなる一品です。
揚げさばのおろし煮
これから美味しくなる大根をすりおろし、一汁と煮た「おろし煮」。ほっとする優しい味は子供から大人まで召し上がっていただけます。
秋茄子のきのこそぼろ餡かけ
とろーりそぼろ餡が茄子ときのこの美味しさを包み込みます。生姜をのせてあつあつ出来立てをお召し上がりください。
和風ポトフ
冷たい風が吹き始め、体が温まるものがおいしく感じ始めます。旨味が凝縮した和風ポトフをお楽しみください。
塩さば茶漬け
さばの旨みとお出汁の相性が抜群の一品です。大葉とごまで、さらさらとお召し上がりください。
肉じゃが
定番だからこそ外せない家庭の味。旨みが染み込んだじゃがいもに思わず笑顔がこぼれます。