相性のよい、旨みたっぷりの具材を合わせた炊き込みご飯。少し黒胡椒を散らすのもおすすめです。

調理時間

約15分　※炊飯時間を除く

材料

（３人分）
米・・・2合
豚・・・80ｇ
えのき・・・150g
一汁・・・380㎖

作り方

１．米を研ぎ、ザルに上げて約１５分水気を切ります。

２．豚肉は1㎝幅に切ります。えのきは石づきを切り、三等分します。

３. 炊飯器に米と一汁を入れ、豚肉、えのきを加え、炊飯します。