ツナと薬味のそうめん

蒸し暑い日には、冷たくした一汁でそうめんはいかがでしょうか。ツナの旨みと薬味の爽やかさがおだしに良く合います。

10分

（1～2人分）
そうめん・・・2束（50ｇ×2）
ツナ・・・・・・50ｇ（油切りしておく）
ねぎ・・・・・・・適量
茗荷・・・・・適量
一汁・・・・１袋（３００ml）
濃口醤油・・・小さじ1/2

１．ねぎは小口切り、茗荷は千切りにします。

２．油を切ったツナに濃口醤油をからめ味を付けます。

３．そうめんを茹で、茹であがったら冷水で冷やし、水気を切ります。

４．器にそうめんを盛り、冷やした一汁を入れてツナと刻んだねぎ、茗荷をのせます。