本格派のふろふき大根

やわらかく炊いた大根に特製みそだれをたっぷりかけて。 じっくり時間をかけて丁寧に作ります。手間ひまかけた分、美味しさは格別。おもてなしにもどうぞ。

かつおの生姜煮

生姜の香りと食感がかつおの美味しさを引き立てます。たっぷり生姜と一緒に召し上がってください。

小蕪のそぼろあんかけ

冷水で冷やす工程を入れて、小蕪によく味を含ませます。さわやかな黄柚子の香りとともにお召し上がりください。