作り方はとっても簡単！色々な食材と合わせて何通りも楽しめます。

調理時間

約２０分

材料

（２～３人分）
玉ねぎ・・・・１／２個
バター・・・・２０ｇ
一汁・・・・・１袋（３００ml）
カレー粉・・・小さじ１
レモン・・・・１／４個
野菜やパンなど・・・・・適量

※野菜は茄子やパプリカ、ズッキーニ等お好きなものをご用意ください。

作り方

１．玉ねぎを生のまま、おろし金ですりおろします。

２．熱したフライパンにバターを入れて溶かし、すりおろした玉ねぎを入れ、弱火で炒めます。

３．水分が少なくなってきたらカレー粉を入れ、混ぜながら更に炒めます。

４．カレー粉が十分混ざったら一汁を入れ、一煮立ちさせます。

５. お好みで焼野菜を加え、ご飯やパンと一緒にお召し上がりください。

＊まずはそのままで、次にレモンを絞ってお召し上がりください。酸味のあるさわやかな味をお楽しみいただけます。