■毎週日曜更新 権太呂スタッフの「旬な京都便り」
2015.05.31
こんにちは、中西です。まばゆいばかりの新緑が目に飛び込んでくる季節ですね。新緑を楽しむにも「どこに行っても人だらけ」ということが多いのですが、本日ご紹介する「智積院」は人出が少なく、ゆっくり...
■毎週日曜更新 権太呂スタッフの「旬な京都便り」
2015.05.31
こんにちは、中西です。まばゆいばかりの新緑が目に飛び込んでくる季節ですね。新緑を楽しむにも「どこに行っても人だらけ」ということが多いのですが、本日ご紹介する「智積院」は人出が少なく、ゆっくり...
■毎週日曜更新 権太呂スタッフの「旬な京都便り」
2015.05.24
みなさまこんにちは。林です。 実は今、権太呂は改修工事中です。 いつもは出汁を取る大窯や作業台が並んでいる調理場も、すべて運び出して このとおり…。 これでは調理もできないし、 よし、今しか...
■権太呂より「お知らせ」
2015.05.22
みなさまこんにちは、西垣です。 今の季節、青もみじがとても綺麗な京都です。 先日、生まれて初めての経験をしました。 甲子園球場に阪神・巨人戦を見に行ってまいりました! なんや~そんな事かいな!という声...
■毎週日曜更新 権太呂スタッフの「旬な京都便り」
2015.05.17
みなさま、こんにちは!松本です。 5月の半ばなのにこの暑さ、日差し… 京都に来られた方が驚かれることの一つに盆地特有の気候があるかと思います。 少し天気が心配でしたが、5月15日の葵祭の斎王行列はと...
■権太呂より「お知らせ」
2015.05.16
いつも権太呂をお引き立て頂きまして、誠にありがとうございます。 さて、500個限定で販売させて頂いておりました「生麩のグラタン」ですが、 大好評につき完売いたしました。 たくさんのご注文を頂きま...
■毎週日曜更新 権太呂スタッフの「旬な京都便り」
2015.05.10
みなさまこんにちは、林です。 ゴールデンウィーク最終日、用事があって 四条麩屋町の権太呂から自転車で岡崎店に向かいました。 めちゃくちゃいい天気です。しかも世間はお休みモード… 市役所前を通りか...
■毎週日曜更新 権太呂スタッフの「旬な京都便り」
2015.05.03
皆様こんにちは! GWに入りましたが、いかがお過ごしでしょうか? 京都では昼間は夏のような強い日差しが降り注いでおり、爽やかで気持ちの良い 5月はいったいどこへいったのでしょうか・・・ たまに吹...
■毎月第一日曜更新 社長・藤本の「社長ブログ」
2015.05.03
私の手がけている仕事の一つに、そば事業があります。 5年前にそばの種まきから刈り入れまでを経験し、昨年は4tほどの収穫がありました。 おそば屋さんをやっている以上、そばを育てるという事は 究極の極みで...