権太呂ブログ

■毎月第一日曜更新　社長・藤本の「社長ブログ」

2016.06.28

7月に入り、梅雨明けが待ち遠しい今日この頃、   みなさまいかがお過ごしでしょうか？       今月は、京都では祇園祭、   各地では七夕祭りや季節のお祭りなどで賑わい…

■毎週日曜更新　権太呂スタッフの「旬な京都便り」

2016.06.26

みなさま、こんにちは！　緑です。 梅雨に入って、お出掛けしにくい毎日ですね。 そんな中、晴れ間を見つけてサイクリングをしてきました。   京都市はコンパクトなまちなので、自転車移動が便利なんです。 ...

■権太呂より「お知らせ」

2016.06.25

   こんにちは、緑です。 雨がしとしと、ザーザー降る今日この頃、 みなさま、いかがお過ごしですか？ 私は、お気に入りの長靴と傘で いきいきした植物を見に行くのがお気に入りです！ 今回も『6月のプ...

■毎週日曜更新　権太呂スタッフの「旬な京都便り」

2016.06.19

みなさま、こんにちは。 調理担当の蔵元です。   今日は、私の家庭での嬉しい出来事をご紹介します。   昨年の丁度今頃でした。 仕事を終え、妻に帰るコールをして帰宅。 家に着くなり、妻が駆け寄り、 &…

■毎週日曜更新　権太呂スタッフの「旬な京都便り」

2016.06.09

今回初ブログに挑戦します、調理場所属の井上と申します。 よろしくお願いします。 いよいよ不快指数の上がる梅雨の時期がやってまいりましたね。 「梅雨といえば紫陽花」と連想してしまった私は今回ご覧になって...

■毎月第一日曜更新　社長・藤本の「社長ブログ」

2016.06.02

早いもので、2016年が半分過ぎ去ろうとしています。 いかがお過ごしですか？ 雨が続きやすく、空も曇りがち。 なんだか、気持ちが沈みやすくなることもあるかもしれません。 しかし、「恵の雨の時期」です。 雨は...

■毎週日曜更新　権太呂スタッフの「旬な京都便り」

2016.06.02

今回、初めてブログを書かせて頂きました調理部長小田です。 では、さっそく本題に入りますが、 煮物を作る時に欠かせないものと言えば、「だし」ですね。 四季折々の食材の中から、相性の良いものを選び、だしと...