権太呂ブログ

■毎週日曜更新　権太呂スタッフの「旬な京都便り」

2015.08.08

  こんにちは、中西です。今回ご紹介するのは、写真の「ずいきあんかけそば」です。 「ずいき」は芋茎と書くように里芋の茎の部分で、栄養価の高い野菜です。錦市場で買い求めました。 錦市場ではおばんざい...

■毎月第一日曜更新　社長・藤本の「社長ブログ」

2015.08.02

猛暑の候、いかがお過ごしでしょうか？熱中症にはくれぐれもご注意ください。 この暑い時には、冷たいお蕎麦が食べたくなります。 今回、ご紹介するのは、権太呂金閣寺店の青しそ切り蕎麦です。 青しその香りを楽...

■毎週日曜更新　権太呂スタッフの「旬な京都便り」

2015.08.02

みーんみんミンミン。。。しおしおしお、みーんミンミンみんみん こんにちは調理部の福島です。 京都は祇園祭も終わり、夏本番を迎えようとしているところです。蒸し暑い日が続き、すでにバテ気味でいたところに...

■毎週日曜更新　権太呂スタッフの「旬な京都便り」

2015.07.26

七月も後半。 いよいよ本格的な夏が来ます。夏は、毎日暑い熱い日が続きますね。 アツ～イ～って言っていてもダメですよ。 夏ならではの楽しみもあるはずです、キッとありますね。 汗にも直射日光にも負けず、夏...

■毎週日曜更新　権太呂スタッフの「旬な京都便り」

2015.07.24

みなさまこんにちは、林です。 祇園祭は前祭りは雨の中の山鉾巡行でしたが、 本日、後祭りの山鉾巡行は晴天となりました。 梅雨も明けて、本格的な夏の到来です。 ビールの季節です。 ビヤガーデンが権太呂スタッ...

■毎週日曜更新　権太呂スタッフの「旬な京都便り」

2015.07.18

みなさま、こんにちは、林です。 さあ待ちに待った祇園祭！ 今年は台風11号がやってきて、山鉾巡行はどうなる事かと ギリギリまで心配しましたが、雨の中開催されました。 権太呂は麩屋町通に面して建っています...

■毎週日曜更新　権太呂スタッフの「旬な京都便り」

2015.07.10

みなさまこんにちは！松本です。 雨でじっとり暑い日が続きますね。 これからの季節を楽しむためにも夏バテしないように、と思うのですが ついつい冷たいアイスを食べてしまいます。 本日は７月１０日から始まっ...

■毎月第一日曜更新　社長・藤本の「社長ブログ」

2015.07.05

向夏の候、いかがお過ごしでしょうか？ 気候の変化に伴い、お体を崩されないようご自愛くださいませ。 さて近年、日本食が人気で、海外でも大変ブームになっております。 そこで、私達の自慢のお出汁「黄金の一汁...

■毎週日曜更新　権太呂スタッフの「旬な京都便り」

2015.07.05

 こんにちは、中西です。 早いもので今年も半年が過ぎました。 12月の大晦日が1年の締めくくりならば、6月晦日は前半の最終日に当たります。 1年の折り返しに当たるこの日に夏越祓が行われます。 知らず知ら...

権太呂社長　藤本和洋のブログ

2015.06.25

みなさまこんにちは、林です。 しとしと、むしむし、ざーざー… 雨と湿気にめげそうな今日この頃ですが、 皆様は元気にお過ごしでしょうか。 もうちょっとで祇園祭も始まります。 もう少しの我慢です。 強...