みぞれ鍋

甘味ます蕪を堪能

すりおろし蕪を「みぞれ雪」に見立てた、厳冬だけの限定鍋料理。すぐそこの春をお雑炊で表現しました。

こだわりの素材など

みぞれ鍋

みぞれ鍋(2人前)

みぞれ鍋(2人前)
商品内容
(2人前)
【みぞれ鍋】擦りおろし蕪 400g、白焼き穴子、鶏肉、椎茸、六条麩、金時人参、角餅、せり、季節麩、だし300ml 、合わせだし300ml 各1袋
【早春・焼き雑炊】蕗の薹を載せた焼きご飯 300g、菜の花、柚子皮、だし300ml 各1袋※天候不良などのため、具材の一部を変更することがございます。
消費期限
製造日より4日 (冷蔵)
特定原材料(7品目)
小麦
お届け期間
1月11日~2月10日

みぞれ鍋(2人前)

2人前 8,750円(税込)

在宅確認「必要」をご選択いただくと、弊社から届け先様へ、電話でお届け日をお伺いいたします。
電話連絡が不要の場合は在宅確認「不要」をご選択ください。商品をカートに入れて購入手続きに進むとお届け日をご指定いただけます。

在宅確認 個数

みぞれ鍋(3人前)

商品内容
(3人前)
【みぞれ鍋】擦りおろし蕪 600g、白焼き穴子、鶏肉、椎茸、六条麩、金時人参、角餅、せり、季節麩、だし380ml 1袋、合わせだし400ml 1袋
【早春・焼き雑炊】蕗の薹を載せた焼きご飯 400g、菜の花、柚子皮、だし380ml 各1袋※天候不良などのため、具材の一部を変更することがございます。
消費期限
製造日より4日 (冷蔵)
特定原材料(7品目)
小麦
お届け期間
1月11日~2月10日

みぞれ鍋(3人前)

3人前 11,200円(税込)

在宅確認「必要」をご選択いただくと、弊社から届け先様へ、電話でお届け日をお伺いいたします。
電話連絡が不要の場合は在宅確認「不要」をご選択ください。商品をカートに入れて購入手続きに進むとお届け日をご指定いただけます。

在宅確認 個数

厳選素材

たっぷりのすりおろし蕪

たっぷりのすりおろし蕪

寒い時期の蕪は凍らないよう身を守るため、糖分を作って甘みを貯えます。すりおろし蕪をたっぷりお鍋に入れ、出汁の旨みを含んだところを具材と一緒にお召し上がりください。

春はほろ苦、蕗の薹のお雑炊

春はほろ苦、蕗の薹のお雑炊

雪解けの頃の蕗の薹のほろ苦さと香りは、この季節ならではの味わい。