鴨せいろ

つけ麺の醍醐味、極まる

生姜とネギの香りを忍ばせた特製のつゆに、鴨の旨味がにじみ出て、濃厚な味覚の深みを生み出します。

こだわりの素材など

鴨せいろ

鴨せいろ

鴨せいろ
商品内容
(2人前)
合鴨肉(もも)100g、合鴨つみれ50g、白ねぎ1袋、そば(生麺)340g、せいろ出汁170ml 2袋
消費期限
製造日より3日(冷蔵)
特定原材料(7品目)
小麦、卵、そば
お届け期間
通年お届け商品 12/24~1/10届を除く

鴨せいろ

2人前 3,100円(税込)

個数

厳選素材

秘伝のつけつゆ

秘伝のつけつゆ

権太呂秘伝のかえしをベースに、生姜とねぎの旨味を煮出したつけつゆ。
鴨の味わいを深めるように味を調え、ご用意しています。

秘伝のつけつゆ

鴨の旨味を堪能

生姜とねぎの香りを忍ばせた特製のつゆに鴨肉の旨味が滲みでて濃厚な味の深みを作り出します。
鴨肉はスライスとつくねでご用意。二つの食感をお楽しみください。

自家製そば

自家製そば

自家製の更科蕎麦を生麺でご用意。
たっぷりのお湯でさっと湯がいてお召し上がりいただきます。

作り方ワンポイント

たっぷりのお湯で2分30秒湯がいたそばを冷水で冷し、いただきます。