餡掛けうどん

餡掛けうどん

- 商品内容
- (1人前)
蒲鉾・板麩、うどん(半生麺)120g、だし300ml 各1袋、片栗粉ボトル 1個 - 賞味期限
- 製造日より30日 (冷蔵)
- 特定原材料(7品目)
- 小麦
- お届け期間
- 11月1日~12月23日、1月11日~2月12日
餡掛けうどん
1人前 972円(税込)
おすすめアレンジ

けいらんうどん
温めただしに水溶き片栗粉でとろみをつけた後、溶き卵1~2個分を入れて一煮立たせすると、ふわふわ卵の花が咲く「けいらんうどん」としてもお楽しみいただけます。
こだわり具材

味わい深める蒲鉾
上質なすり身で水とでんぷんを極力少なく作られた蒲鉾。すり鉢を用い低温で練り込む昔ながらの製法で、柔らかな口当たりなのに弾力があり、お鍋に入れても存在感があります。しっかり味わっていただくために薄過ぎず、食べやすいよう厚過ぎない幅でご用意しています。

お手軽片栗粉ボトル
とろみのつき方は、片栗粉と水の量、温度で決まります。
出汁に合わせた量の片栗粉を計ってボトルに詰めていますので、ボトルに水を入れシャカシャカ振って、回し入れれば、簡単にとろみづけが完了です。
作り方ワンポイント
加減の難しいとろみ付けも、片栗ボトルで簡単!