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粗挽き蕎麦と鴨の深い味わい「鴨蕎麦すき鍋」の他、10月限定お届けのお品などをご紹介。
蕎麦食いも鍋好きも大満足
外はカリッと中はふっくら お出汁で炊き、油で揚げた特製おこげ
秋の野山をお椀に集めて
出汁の底力を実感
こっくり炊き上げたおばんざい
ピリ辛なのにしっかり「和」！
湯葉に風味を閉じ込めて
麺に絡むとろみ輝く
熱々ごはんに「和」のとろみ
清々しいお正月迎え
おめでたいお祝いの席に
