かぶら蒸し


お手軽調理で料亭の味

冬の京都ならではの一品料理。海老や穴子、百合根ののぞく蕪に、とろみ輝く銀餡をかけて召し上がれ。

こだわりの素材など

かぶら蒸し

かぶら蒸し

かぶら蒸し
商品内容
(1人前)
擦りおろし蕪 80g、具材パック(海老、穴子、百合根、椎茸、銀杏)、とろみ出汁 60ml 各1袋
※うぐいす菜、柚子皮は付いておりません。※天候不良などのため、具材の一部を変更することがございます。
賞味期限
製造日より7日(冷蔵)
特定原材料(7品目)
小麦、えび
お届け期間
1月11日~2月10日

かぶら蒸し

1人前 1,260円(税込)

個数

厳選素材

お家で料亭の味に

お家で料亭の味に

海老、百合根に穴子、銀杏と具沢山。すりおろし蕪に合わせたら、ラップをかけ電子レンジで2分。湯煎で温めた銀餡をかけると、料亭の味がお手軽に出来上がります。

上品な味わいの銀餡

上品な味わいの銀餡

寒い日にはとろーり銀餡が身体を温めます。蕪の甘みを生かすよう、味付けは控えめに、されど味わいは深く仕上げました。

作り方ワンポイント

具材を入れたすりおろし蕪を丸め、電子レンジで温めます。湯煎したとろみ出汁をかけてできあがり!